Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

5/27/2016 4:48:24 PM

Địa chỉ phở trộn vừa ngon mà vừa độc đáo trên đường Thích Quảng Đức đó là quán Phở trộn Than.

(Thế giới sắc đẹp) Phở là một nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực Việt. Nếu bạn đã quen với hình ảnh món phở nước truyền thống thì nay Phở trộn - một biến tấu mới của phở sẽ khiến bạn bất ngờ và thú vị về độ độc đáo của nó đấy. Xuất hiện cách đây không lâu nhưng phở trộn lại rất được lòng thực khách bởi chất quen quen lạ lạ mà nó mang lại. Tuy nhiên để tìm được một quán phở trộn đúng chất ở Sài Gòn thì quả thực không dễ dàng, Thegioisacdep.vn xin giới thiệu đến bạn một địa chỉ phở trộn vừa ngon mà vừa độc đáo trên đường Thích Quảng Đức đó là quán Phở trộn Than.

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Tọa lạc trên số 125- 127 Thích Quảng Đức, Phường 4, Quận Phú Nhuận, Phở trộn Than gây tò mò ngay từ tên gọi.

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Thiết kế đơn giản nhưng không kém phần sang trọng, Phở trộn Than ghi điểm trong lòng thực khách bởi không gian ấm cúng, thoải mái ngay từ khi đặt chân vào quán.

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Một tô phở trộn đầy đặn với các nguyên liệu tươi ngon là cái tâm mà Phở trộn Than gửi gắm vào đó. Bánh phở trắng ngần được làm từ bột gạo, sau khi được chần qua nước sôi có độ mềm dai. Thịt bò thơm, béo mềm vừa thấm vị. Thịt gà được luộc vừa đủ lửa để cho da gà có độ vàng ươm, chắc thịt, có vị ngọt lịm. Và điều mang lại chất trọn vẹn cho Phở trộn Than chính là chén nước dùng được hầm từ xương bò/gà nguyên chất, mùi thơm nức, vị ngọt thanh và béo nhưng không gây cảm giác ngán. Phở trộn ăn kèm nước sốt “made by” quán với vị đậm đà của cái chất beo béo, mằn mặn pha chút chua chua, mùi thơm dễ chịu. Khi trộn, sợi phở sánh trong nước sốt thành một màu nâu óng ánh.

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Mỗi phần ăn chuẩn sẽ được trình bày gọn gàng, đẹp mắt trong một khay inox.

Ngoài “ngôi sao sáng” là phở trộn, quán còn phục vụ cả hủ tiếu trộn và miến trộn cực ngon nữa nhé!

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Hủ tiếu trộn

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Miến trộn

Một điểm cộng cho quán chính là tiêu chí sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu:

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Thực đơn món ăn được quy đổi ra kcal tương ứng trong mỗi khẩu phần ăn. Giá cả thì vô cùng hấp dẫn chỉ từ 30k-35k cho mỗi khẩu phần ăn.

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của quán luôn được chú trọng: Các dụng cụ đũa, muỗng luôn luôn được khử trùng bằng nước đun sôi trước khi mang ra cho thực khách (H.1). Quán thiết kế riêng khu vực vệ sinh tay cho khách trước khi ăn (H.2). Nhân viên của quán luôn đeo găng tay, khẩu trang trong quá trình chế biến (H.3).

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Phần mang về được đóng hộp sạch sẽ, gọn đẹp

Phở trộn Than - Ẩm thực Việt theo phong cách mới

Ngoài tắc ép đặc trưng thì quán còn có nhiều sự lựa chọn thức uống cho thực khách mà giá chỉ 10k thôi nhé!
Thegioisacdep.vn tin chắc rằng với món ăn chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, giá thành vừa phải cộng với cung cách phục vụ tận tình, thì Phở Trộn Than sẽ là địa chỉ uy tín trong sổ tay ăn uống của nhiều thực khách. Còn chần chờ gì nữa mà không ghé Phở Trộn Than để thưởng thức bạn nhỉ!!!

Thông tin đến bạn:

Phở Trộn Than
Địa chỉ: 125-127 Thích Quảng Đức, Phường 4, Quận Phú Nhuận
Số điện thoại: 0902 3132 81
Không gian: Quán ăn gia đình
Chuyên: Phở Trộn, Miến Trộn, Hủ tiếu trộn, (Bò ,Gà)
Món đặc trưng: Phở Trộn, Miến Trộn, Hủ tiếu trộn, (Bò ,Gà)
Sức chứa: 30 NGƯỜI
Tiện ích khác: wifi, giữ xe miễn phí

Theo Cúc Phạm - Diachianuong.vn
Nguồn Phở Trộn Than